“Військова діяльність” одеситки-учасниці “МастерШеф”

Війна ще більш чітко проявила в одеситах такі якості, як згуртованість, взаємодопомога та милосердя. Практично кожен городянин намагається допомагати тим, чим може, і робити те, що виходить найкраще. Далі на odesskiye.info.

Допомога одеських кулінарів та кухарів у ці непрості дні становить окремий пласт волонтерського руху нашого міста. Багато відомих і дуже успішних ресторанів, буквально з перших днів війни, переформатували діяльність своїх кухонь, і направили її на приготування ситних, смачних і корисних страв для нашої армії та тих, хто цього особливо потребує (малозабезпечені, багатодітні сім’ї, самотні старі, діти у дитячих будинках), забувши про традиції високої кухні та шикарні ексклюзивні страви.

Навіть деякі одеські навчальні заклади, нічні клуби та готелі, які мають свою кухню, вирішили приєднатися до загальної одеської кулінарної допомоги, намагаючись робити те, що в їх силах і можливостях.

Так, наприклад, в Одеському училищі морського турсервісу готують для наших захисників випічку у вигляді пиріжків, рогаликів та солодких булочок.

А “Золоте руно” (знаменитий одеський ресторанно-готельний комплекс) займається приготуванням їжі для незаможних сімей, пенсіонерів та одеських рятувальників.

Знамениті одеські ресторатори, які є справжніми медійними особами, також активно підключилися до процесу, організовуючи спеціальні групи, до яких увійшли місцеві заклади громадського харчування, щоб надавати допомогу один одному у продуктах та всім необхідним, працюючи на одну спільну справу.

Одеситку Лідію Корнієнко багато хто пам’ятає, завдяки її участі у знаменитому кулінарному шоу “МастерШеф”, адже тоді вона стала практично зіркою екрану. А з початком війни дівчина поповнила ряди одеських волонтерів і організувала свою команду, яка допомагає їй у приготуванні смачних обідів для наших захисників.

Докладніше про те, як працює команда одеситки, які страви користуються попитом у наших бійців, і як вони дякують дівчатам за їхню допомогу та турботу, – у нашому матеріалі, з посиланням на УСІ.

Робота 24/7

Допомагати українським військовослужбовцям наша героїня зі своєю командою ОМІ Фуд почала з першого дня війни, 24-го лютого, і продовжує досі, не роблячи перерв на вихідні.

Всі вони є шеф-кухарями, помічницями, робітницями в гарячому та холодному відділах, посудомийками.

Що смакує найбільше?

За словами Лідії, в умовах війни ніхто не звертає уваги на те, як вишукано подано страву, і чи проводяться гастрономічні експерименти. Чоловіки хочуть простоі, зрозумілоі та ситноі їжу. Бажано з м’ясом!

Тому одеситка, у компанії кухаря Надії Дудченко, намагається робити для цього все можливе.

Турбота, яка повертається

Захисники, у свою чергу, також намагаються дбати про дівчат, відвозячи їх додому, та допомагаючи здійснювати розвантаження продуктів. Жартома вони їх навіть називають своїми годувальницями.

За словами самих кухарів, вони відчувають справжній захист від цих сильних і сміливих чоловіків.

“Чорноморець” перервав свою безвиграшну серію у Прем'єр-лізі

  У передостанньому матчі першого кола української Прем'єр-ліги у місті Львів місцевий “Рух” приймав “Чорноморець” із Одеси, пише odesskiye.info. З чим підійшли команди до гри Одеська команда підійшла...

Сім'я Келдиш: від військового лікаря до головного академіка країни

Серед інших історичних особливостей Одеси особливе місце посідає той факт, що з ним пов'язані імена багатьох видатних учених найвищого, так би мовити, пілотажу –...
.,.,.,.