«Военная деятельность» одесситки-участницы «МастерШеф» 

Война ещё более чётко проявила в одесситах такие качества, как сплоченность, взаимопомощь и милосердие. Практически каждый горожанин старается помогать тем, чем может, и делать то, что получается лучше всего. Дальше на odesskiye.info.

Помощь одесских кулинаров и поваров в эти непростые дни составляет отдельный пласт волонтёрского движения нашего города. Многие известные и очень успешные рестораны, буквально с первых дней войны, переформатировали деятельность своих кухонь, и направили её на приготовление сытных, вкусных и полезных блюд для нашей армии и тех, кто в этом особенно нуждается (малообеспеченные, многодетные семьи, одинокие старики, дети в детских домах), забыв о традициях высокой кухни и шикарных эксклюзивных блюдах.

Даже некоторые одесские учебные заведения, ночные клубы и отели, которые располагают своей кухней, решили присоединиться ко всеобщей одесской кулинарной помощи, стараясь делать то, что в их силах и возможностях. 

Так, к примеру, в Одесском училище морского турсервиса готовят для наших защитников выпечку в виде пирожков, рогаликов и сладких булочек.

А «Золотое руно» (знаменитый одесский ресторанно-отельный комплекс) занимается приготовлением еды для малоимущих семей, пенсионеров и одесских спасателей.

Знаменитые одесские рестораторы, которые являются настоящими медийными лицами, также активно подключились к процессу, организовывая специальные группы, в которые вошли местные заведения общепита, чтобы оказывать помощь друг другу в продуктах и всем необходимом, работая на одно общее дело.

Одесситку Лидию Корниенко многие помнят, благодаря её участию в знаменитом кулинарном шоу «МастерШеф», ведь тогда она стала практически звездой экрана. А с началом войны девушка пополнила ряды одесских волонтёров, и организовала свою команду, которая помогает ей в приготовлении вкусных обедов для наших защитников.

Подробнее о том, как работает команда одесситки, какие блюда в предпочтении у наших бойцов, и как они благодарят девушек за их помощь и заботу, —  в нашем материале, со ссылкой на УСИ.

Работа 24/7

Помогать украинским военнослужащим  наша героиня со своей командой ОМИ Фуд, начала с первого дня войны, 24-го февраля, и продолжает до сих пор, не делая перерывов на выходные. 

Все они являются шеф-поварами, помощницами, работницами в горячем и холодном отделах, посудомойками.

Что предпочитают?

Со слов Лидии, в условиях войны никто не обращает внимание на то, как изысканно подано блюдо, и проводятся ли гастрономические эксперименты. Мужчины хотят простую, понятную и сытную еду. Желательно с мясом! 

Поэтому одесситка, в компании повара Надежды Дудченко, старается делать для этого всё возможное.

Забота, которая возвращается

Защитники, в свою очередь, также стараются заботиться о девушках, отвозя их по домам, и помогая осуществлять разгрузку продуктов. Шутя они их даже называют своими кормилицами. 

Со слов самих поваров, они ощущают настоящую защиту от этих сильных и смелых мужчин.

Международный музыкальный фестиваль в Одессе в самом разгаре

Известные композиции и звездные солисты. В Одессе продолжается Седьмой международный музыкальный фестиваль Black Sea Music Fest. Его идейным вдохновителем стал главный дирижер Национального одесского...

Брат Fan Expo Odessa: Natsu Nami

Неудивительно, что аниме-фестиваль Natsu Nami так похож на Fan Expo Odessa, ведь его инициатором и организатором является один и тот же человек — Константин...