Виноградари Одесской области под болгарскую музыку и танцы отметили праздник святого мученика Трифона Зарезана, соблюдая все традиции для получения хорошего урожая винограда осенью. Подробнее расскажет Оdesskiye.info.
Одесская область является интернациональной, в ней проживает множество южан со всех уголков славянских земель и прекрасно находят общий язык с местными жителями. Большинство прибыло много лет назад и принимают область как вторую родину, а кому-то лишь предстоит остепениться.
Трифон Зарезан — праздник, пришедший к нам с юга вместе с представителями южного народа. Мученик является покровителем виноградарей и каждая традиция связана с улучшением условий для грядущего виноградного урожая. Люди подрезают виноградные лозы и поливают их вином для хорошего урожая. Как раз по причине того, что праздник проходит в период первой обрезки винограда, в Сербии, Македонии и Болгарии он получил такое название, как Зарезан. Во многих болгарских храмах читают молитвы Трифону Зарезану, среди которых есть молитва от вредителей.
Председатель Третейского совета, депутат Одесского областного совета Трифон Антонов, благодаря своему имени, которое, по его словам, даровано ему Богом, во время праздника играет роль святого мученика. Он обрезает виноградные лозы, заходя в каждый дом, поздравляет жителей. В селе было немало веселья, вкусных блюд и настоящего болгарского вина во время празднования.
По болгарской традиции обрезкой винограда обязан заниматься только мужчина, в этот день женщина не должна работать в виноградниках. Болгарской женщине положено в этот день встать рано утром, наготовить традиционные болгарские блюда и уложить их в шерстяную сумку, а болгарское вино налить в специальный деревянный сосуд.
Праздник Трифона Зарезана отмечался по христианскому календарю.