Банкетный зал – это специально оборудованное помещение, где проводятся торжественные мероприятия, такие как свадьбы, юбилеи, корпоративные вечеринки и другие. В Одессе есть большое количество банкетных залов и каждый из них имеет свои особенности, как в интерьере, так и условиях аренды, детальнее о них поговорим на odesskiye.info.
Зачем арендуют банкетный зал?
Есть несколько основных видов мероприятий, которые проводятся в банкетном зале:
- Свадьбы. Уникальная атмосфера праздника, созданная в зале, большое количество места позволит гостям наслаждаться вкусной едой и танцами.
- Часто банкетные залы арендуют для проведения семинаров, конференций, деловых встреч, корпоративов.
- Юбилеи и дни рождения. Обычно круглые даты отмечаются в банкетных залах, так как в них созданы лучшие условия для отдыха, где гости смогут отлично провести время и насладиться специальным меню.
- Культурные события. Банкетные залы используют для проведения разных культурных мероприятий, таких как концерты, театральные представления и прочие.
- Частные вечеринки. К ним можно отнести новогодние праздники, Хэллоуин и другие тематические праздники.
- Праздничные мероприятия. Залы часто арендуют для проведения Рождества, Нового года, Дня матери и других праздников.
Критерии выбора банкетного зала
Чтобы мероприятие удалось, гости были довольны, следует серьезно подойти к поиску банкетного зала и учитывать некоторые важные моменты.
Местоположение и экстерьер. Важно чтобы помещение было расположено в удобном для всех месте, куда легко добираться. Если планируете проводить мероприятие летом, то разумно бронировать заведение с террасой и просторным двориком, находящееся неподалеку водоема или на территории парка.
Интерьер. Интерьер помещения должен идеально подходить под концепцию праздника. Обязательно узнавайте у администратора, какой банкетный текстиль предоставляет заведение и на каких условиях. Расспросите о рассадке гостей, ведь всем должно быть удобно и комфортно.
Вместимость зала. Здесь обращайте внимание на тот фактор, что он должен быть просторным, но не слишком большим, поскольку наличие лишнего пространства не лучшим образом формирует впечатление приглашенных.
Качество и разнообразие меню. Перед заключением договора нужно изучить кухню. Придите лично в заведение и закажите на пробу те блюда, которые предполагается подавать на стол. Тогда, имея представление о качестве приготовления продукта, можно сделать правильный выбор.
Обслуживающий персонал. Посмотрите на официантов, администрацию, оцените их общение с клиентами. Очень важно чтобы банкет вели профессионалы своего дела, знающие все нюансы хорошего обслуживания.
Условия аренды, цены. Этот пункт следует узнавать заранее, менеджер должен огласить вам сумму, варианты оплаты.
Договор. Этот документ является главным, ведь в нем будет указано время начала и завершения аренды зала, цена каждого дополнительного часа и прочие моменты. При его заключении настаивайте на том, чтобы суммы оставались фиксированные.
Соблюдая эти рекомендации, вы сможете подобрать хороший банкетный зал. Помните, его поиском лучше заниматься заблаговременно, минимум за 3 месяца до назначенной даты.
Лучшие банкетные залы Одессы
«Azuma»
«Azuma» – это азиатский ресторан, где предоставляют гостям популярные блюда тайской и азиатской кухонь. Кроме того, в ресторане есть детское, вегетарианское и постное меню. Среди фирменных блюд заведения выделают свежие овощи, утку по-пекински и другие.
Интерьер заведения оформлен в современном стиле – в зале доминирует отделка натуральным деревом, красивая мебель, многоуровневый свет, в центре основного зала длинная барная стойка. Также в нем прослеживается переплетение минимализма и восточных мотивов, роскошь Азии. Атмосфера «Azuma» идеально подходит для мероприятий любого формата, приветливый коллектив сможет организовать и провести свадебный банкет, корпоратив, юбилей и другие мероприятия. Просторный банкетный зал рассчитан на 100 гостей.
Адрес: бульвар Французский, 54/23.
«Акварель»
«Акварель» – это ресторанный комплекс в Одессе, который включает кафе, банкетный зал, караоке-клуб, летнюю террасу, конференц-центр. Ресторан расположен в курортной зоне, в Приморском районе Одессы, в нескольких минутах ходьбы от Французского бульвара. Люди выбирают это место для деловых встреч, проведения презентаций, семейных торжеств, корпоративных праздников.
Элегантный интерьер банкетного зала, оформлен в теплых песочных оттенках и выдержан в современном стиле будет прекрасным обрамлением любого праздника, а профессиональное звуковое оборудование и освещение позволит провести мероприятие любого уровня. В отзывах люди отмечают, что в летнее время особенно хорошо проводить банкет на летней террасе, которая расположена под тенью многочисленной зелени. В «Акварели» работает хорошая команда, которая обслуживает на высоком уровне и тем самым делает любое мероприятие незабываемым.
Адрес: улица Солнечная, 5.
«Alarus Luxe»
Этот элегантный ресторан пользуется большой популярностью среди одесситов. Он занимает весь пятый этаж отеля и является элитной площадкой – лучшим местом в городе для проведения банкетов, семейных мероприятий, официальных приемов и деловых встреч.
Для каждого события коллектив заведения разрабатывает меню с банкетным или фуршетным сервированием, которые объединяет лучшие кулинарные традиции европейской и одесской кухни.
Меню заведения включает разные салаты, холодные и горячие закуски. В барной карте акцент сделан на коллекцию элитного алкоголя. Изысканный интерьер оформлен в стиле современной европейской классики. Он включает в себя мебель из натурального дерева темных пород, теплые кремовые оттенки, массивные элегантные люстры, мраморные полы. Банкетный зал вмещает до 40 гостей. В отзывах люди отмечают, что вкусная еда и отличный сервис обеспечат успех любого важного события, ведь специалисты помогут подготовиться к празднику, учитывая самые мелкие детали, и тем самым сделают мероприятие ярким и незабываемым.
Адрес: улица Большая Арнаутская 82А.
«Александровский»
В отеле «Александровский» есть ресторан, в котором 3 просторных банкетных зала, первый рассчитан на 30-70 человек, второй «Пиано» на 30-70 гостей и третий «Зимний сад» на 30-70 людей. В каждом из них создан непревзойденный интерьер, подходящий под любую тематику праздника. Спокойная цветовая гамма гармонично сочетается с классической мебелью и обилием живых цветов. В каждом банкетном зале установлен проектор, TV экраны, музыкальное оборудование.
В заведении работает дружный коллектив, который оказывает помощь клиентам в подготовке к банкетам и фуршетам. Опытные шеф-повара приготовят вкусные блюда согласно предпочтениям и пожеланиям заказчика, которые порадуют всех присутствующих на празднике.
Адрес: Александровский проспект, 12.
«Atlantic Garden»
Ресторан «Atlantic Garden» расположен на территории отельного комплекса с одноименным названием. Он предлагает одесситам просторный банкетный зал, где можно провести любое важное мероприятие от свадьбы до юбилея. Интерьер в помещении оформлен в классическом стиле и включает в себя нежные песочные оттенки, резную мебель из натурального дерева, зеркальные колонны и неоновую подсветку, а также большие хрустальные люстры, которые подчеркивают роскошь. Просторный зал заведения, где установлена сцена, современное музыкальное и световое оборудование, танцпол, вмещает до 500 персон.
Относительно банкетного меню, то оно состоит из блюд европейской, средиземноморской и японской кухонь, а также авторских блюд от шеф-повара. В барной карте есть натуральный кофе, элитные сорта чая, крепкий алкоголь и большой выбор европейских вин.
Одесситы утверждают, что «Atlantic Garden» идеальное место для проведения банкетов, гости будут в восторге от обслуживания и комфорта.
Адрес: улица Генуэзская, 24А.
«Аркадия»
Ресторан отеля «Аркадия» – это идеальное место для проведения банкетов на честь разных важных событий. Гастрономическая команда этого заведения традиционно радует гостей непревзойденными блюдами черноморской и европейской кухонь. Обслуживающий персонал ресторана предлагает как готовые, так и индивидуальные варианты проведения торжеств и с радостью поможет организовать и провести любой формат мероприятия.
В банкетном зале «Аркадии» к услугам гостей:
- Первоклассный банкет-сервис.
- Разнообразное меню.
- Тематическое оформление и сервировка.
- Дизайнерская зона для фотосессий.
- Полное техническое оснащение зала.
- Координация проведения праздника.
Специалисты быстро и легко организуют мероприятие «под ключ» исходя из пожеланий и возможностей заказчика.
Просторный светлый банкетный зал, предназначенный для приема до 150 гостей. Удобное его зонирование позволяет организаторам правильно распределить программу мероприятия. А гости с большим удовольствием будут пользоваться специально созданной элегантной зоной для фотосессии.
Адрес: улица Генуэзская, 24.
Банкетный комплекс «Одесса»
Этот комплекс располагает четырьмя банкетными залами, а также открытой летней террасой для проведения разных мероприятий: вечеринок, свадебных и других церемоний.
Первый зал рассчитан на 250 гостей, второй на 100 человек, третий на 250 людей и четвертый вмещает 120 гостей. Важно отметить, что каждый из них оснащен звуковым и световым оборудованием, сценой. Терраса на крыше заведения, служит также идеальным местом для различных церемоний в теплое время года. Она вмещает до 800 человек. Также комплекс располагает 6-ю залами для проведения конференций.
В отзывах люди пишут, что в комплексе «Одесса» очень хороший коллектив, состоящий из профессионалов своего дела. Они ответственно подходят к оказанию услуг и стараются сделать так, чтобы мероприятие запомнилось как виновнику торжества, так и его гостям, а именно: подсказывают, помогают в организации и берут обслуживание на себя.
Адрес: Французский бульвар, 33.
Банкетный дом «Ренессанс»
Банкетный дом «Ренессанс» – это крупнейший современный банкетный комплекс Украины. Более 12 лет его коллектив делает все возможное, чтобы праздники клиентов проходили на высшем уровне. В банкетном зале состоялось более 500 торжеств и каждое персонал проживал вместе с гостями, становясь одной большой семьей. Специалисты со скрупулезностью отбирают превосходных поваров, которые делают настоящие кулинарные шедевры, а на банкете обслуживанием занимаются лучшие официанты города.
Отличительная особенность «Ренессанса» состоит в непревзойденных блюдах. Виновник торжества и его гости смогут насладиться как традиционной домашней едой, так и блюдами разных кухонь. При составлении меню всегда учитывается формат мероприятия, вкусы гостей, кулинарные предпочтения и финансовые возможности. Важно отметить, что «Ренессанс» ведет активное сотрудничество только с проверенными агентствами.
В банкетном доме есть несколько залов:
- «Оливковый» – небольшой, оснащен световой и музыкальной аппаратурой, отлично подходит для людей, которые ищут комфортную локацию для проведения мероприятия в домашней обстановке. Этот зал рассчитан на 20-60 человек.
- «Серебряный» – он идеально подойдет для ценителей дворцового стиля и нестандартного интерьера, который оформлен в светлых тонах. Гармоничное сочетание классической мебели с отделкой создают непревзойденный фон для фотографий. Вместительность зала – 40-120 гостей.
- «Золотой» – его интерьер выполнен в теплой цветовой гамме и ярко освещенный как дневным светом, так и люстрами вечером. Этот зал вместительностью на 40-120 человек часто выбирают для проведения свадебных церемоний.
- «Зеленый» – это выбор для тех, кто желает сделать свое торжество приватным и максимально комфортным. Собственный парадный вход и паркинг малая часть преимуществ зала.
- «Гранд-Холл» – одно из самых роскошных и престижных мест для проведения свадеб, конференций, юбилеев. Рассчитан этот зал на 120-1000 человек.
Адрес: Люстдорфская дорога, 172/1.
«Veranda»
В ресторане «Veranda» есть несколько банкетных залов, которые часто выбирают для проведения свадебных церемоний, корпоративов, выпускных вечеров. С окон первого зала, вместительностью на 60 человек открывается очень красивый вид на море. Малый зал вместит в себя 25 человек. Они оба оформлены в современном стиле, который привлекает своей изысканностью и гармоничным сочетанием элементов декора. В летнее время в «Veranda» открыта терраса на 150 человек и пляжная зона на 80-100 гостей.
В отзывах одесситы пишут, что персонал заведения приветливый и всегда с радостью приходит на помощь своим клиентам в разработке праздничной программы, меню, оформлению зала под тематику мероприятия.
Адрес: пляж Ланжерон, 65.
«Ассоль»
Ресторан «Ассоль» расположен на пляже Ланжерон. Заведение оформлено в виде трехмачтового деревянного фрегата. Его изысканный интерьер выполнен в стиле морской таверны, воссоздает атмосферу старинного корабля. Меню состоит из популярных европейских блюд, где акцент сделан на угощениях из свежих морепродуктов. Этот ресторан просто идеально подходит для проведения разных мероприятий, включая свадьбы, корпоративы и юбилеи. Банкетный зал «Ассоль», рассчитан на 60-150 человек, оборудован всем необходимым для времяпровождения гостей. Также в ресторане есть большая летняя терраса, вмещающая 80-200 человек.
Благодаря тому, что заведение расположено у моря, гости могут насладиться великолепными видами и провести незабываемо время на свежем воздухе. Персонал ресторана с радостью помогает в организации праздника, предлагая разнообразные варианты оформления зала и меню.
Адрес: пляж Аркадия, 5.
«Жемчужина Совиньона»
На территории этого гостинично-ресторанного комплекса работает ресторан «Жемчужина Совиньона», который является идеальным местом для проведения разных мероприятий. Банкетный зал заведения вмещает 80-200 человек и оборудован современной музыкальной и световой аппаратурой. В его интерьере преобладает современная классика – светлые пастельные оттенки мебель из натурального дерева, отделка мрамором и позолотой, панорамные окна с живописным видом. Меню, состоящее из испанской, итальянской и французской кухонь не оставит никого равнодушным.
Команда заведения состоит из настоящих профессионалов, которые занимаются организацией и обслуживанием мероприятий.
Адрес: Южносанаторный переулок, 2.
Как видите, в Одессе существует большое количество банкетных залов, которые позволят каждому человеку организовать прекрасное мероприятие, наполненное шиком и весельем. А каким залам отдаете предпочтение вы? Обязательно напишите об этом в комментариях, ведь информация будет полезной для других.