Поль Робина — француз, кормивший одесситов пирожными

 

Одесситы с французскими корнями всегда были заметны и популярны в Одессе. Государственные деятели и виноделы, промышленники и купцы оставили заметный след в истории города. Одним из таких заметных французов стал Поль Робина (с ударением на последнем слоге), которого называли на наш манер Павлом Генриховичем, пишет odesskiye.info.

Кафе Робина расширило территорию

В начале 1910 года в газетах появилась реклама о сдаче в аренду первого (большой зал с авант-залом) и второго (большой зал с четырьмя комнатами) этажей в новом доме Ольги Иосифовны Скаржинской на углу улиц Ланжероновской и Екатерининской, по диагонали от знаменитого кафе Аристида Фанкони. Указывалось, что в доме есть роскошные парадные лестницы и даже лифт, что по тем временам было большим новшеством.  

С объявлением внимательно ознакомился Поль Робина, который вскоре после появления объявления открыл в упомянутом доме свое кафе. 

В Одессе Павел Генрихович владел кафе и кондитерской, у него работало 120 человек, а у него самого была отменная репутация.

 

Поль Робина: кондитер, меценат, покровитель шахматистов

В Одессе француз, появившийся на свет недалеко от границы между Францией и Испанией, приехал в Россию в 1871 году, а уже в 1872-м году открыл свое дело поначалу в соседнем доме Ф.М.Штерна по той же улице Екатерининской.  

Несмотря на конкуренцию со стороны Фанкони, который работал с 1872 года, кафе

Робина стало популярным среди многочисленных клиентов. Часть известности кафе принесли шахматы, которые были популярными в Одессе не меньше, чем кондитерские изделия. В небольшой комнате, отведенной под игру в шахматы всегда было много народа. Здесь проводились не только партии среди обычных любителей,но была ‘’игра на интерес‘‘, то есть на деньги. Обычно ставка на одну партию составляла 10 рублей. Завсегдатаями заведения были известные шахматисты Б. Верлинский, Я. Вильнер, П. Лист, Н. Лоран и другие. 

Однажды, уже после революции и после смерти Павла Генриховича, в конце 1918 года кафе Робина посетил молодой мужчина лет 25-30 и предложил любому желающему сыграть с ним в шахматы на деньги. Вызов был принят Яковом Вильнером, все партии он проиграл.Вильнер решил узнать с кем он играл и задал простой вопрос: ’’кто вы такой?”, а ответ услышал: “Я — Алехин”.

Будущий чемпион мира любил играть в шахматной комнате, а самым частым его соперником был Борис Верлинский, чемпион Одессы 1912 год, призер Всероссийского турнира любителей в Санкт-Петербурге.

За несколько десятилетий Павел Робина стал заметной фигурой одесского бомонда, поскольку участвовал в работе многих общественных организаций: общества спасания на водах, французского благотворительного общества, вольно-пожарного общества. 

Заслуги Павла Генриховича были отмечены на самом высоком уровне. Его имя было включено в юбилейное издание, посвященное 300-летию правления в Российской империи дома Романовых. Одесский кондитер был удостоен ряда российских и иностранных орденов.

Сегодня немногие знают имя Поля Робина, который некогда кормил город прекрасными пирожными, покровительствовал шахматистам и просто жил для нашего города.

Профессор Никодим Кондаков и его орден Почетного легиона

220 лет назад во Франции была учреждена награда, которая со временем стала высшим отличием на уровне государства за заслуги перед ним. ЗЩЩа эти годы...

Южные Орфеи: музыканты и композиторы Одессы

Одесса обожает музыку, но на её сценах звучат песни не только знаменитых зарубежных исполнителей. Дело в том, что у Жемчужины Чёрного моря есть свои...
.,.,.,.