Юго-запад Одесской области, ее Бессарабия… Она всегда имел славу хлебосольного края, где выращивали виноград, овощи; производили много молочной продукции. Здесь живет большая часть украинских гагаузов и болгар. Есть села, в которых первые живут в одной части, вторые — в другой. Такое историческое распределение не мешает этим людям совместно работать, выдавать замуж девушку-болгарку за парня-гагауза, проводить совместные праздники. Дальше на odesskiye.info.
В Кубее почитают традиции предков
Примером села, в котором жители стараются жить сплоченно, служит сегодняшний Кубей. Не так давно назад кубейцы решили вспомнить традиции предков. На День рождения села был проведен Мегдан — празднование даты аутентичных костюмах на главной площади. А уже в 2019 году реконструкторы праздника решили пойти дальше. Они организовали Кубейскую ходу – шествие по центральной улице в костюмах, с небольшой отарой овец. Вся процессия сопровождалась танцами под национальную музыку в исполнении барабанщика и гармониста. Кто-то ехал рядом на настоящих сельских подводах.
Местные энтузиасты постарались, чтобы все было, как при дедах и прадедах. Костюмы прошлых эпох предоставил известный в Бессарабии коллекционер и хранитель бессарабских традиций Александр Полибза. Он же рассказал и показал варианты ношения платков женщинами разных сел Бессарабии. Гости фестиваля с удовольствием слушали этническую музыку.
Организаторы и гости праздника
В день праздника состоялся конкурс на лучший мед, вино, разные бессарабские блюда. Каждый желающий мог отведать милину (болгарская запеканка из лаваша с соленым творогом) и каварму (блюдо балканской кухни, рецепт которого привезли с собой предки нынешних кубейцев) — два традиционных блюда этой местности.
Были организованы национальные подворья, где каждый мог угоститься бессарабскими яствами и продегустировать вино. На спортплощадке проходили спортивные соревнования. Каждый мог принять участие в мастер-классах по старинным ремеслам.
На празднике можно встретить гостей из Одессы, Киева. Сюда даже пожаловали туристы из Австрии и Болгарии. На одном из фестивалей свое искусство со сцены дарили зрителям артисты Болграда и сел-соседей: Дмитровки, Криничного, Каракурта, Голицы и многих других. Своих соседей посетили делегации молдавских города Чадыр-Лунга и села Копчак.
До начала военных действий на территории Украины село Кубей стало одним из любимых, которые посещали любители эко-туризма, получившего особое развитие в наше время в европейских странах. В селе есть два музея: краеведческий и “Старая изба”, который размещен в старом доме с огромным количеством старинных предметов быта.
Также внимание туристов привлекала неповторимая природа края с его овцеводством и, конечно же, неотъемлемыми символами — радушием и гостеприимством. В селе даже составили реестр жителей, которые готовы принять у себя гостей и накормить их традиционными бессарабскими блюдами. Местность интересна своими традициями и вкусными блюдами.